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Les pommes vertes ont une couleur verte éclatante, parfois mêlée de rose. Ce sont des pommes croquantes, juteuses, acidulées, que l'on mange crues et qui se prêtent également très bien à la cuisine. La variété de pomme verte la plus connue est la Granny Smith ; elle est originaire d'Australie.
Le sirop de Pomme Verte MONIN propose le goût rafraîchissant des pommes vertes que l'on peut accentuer en l'associant avec d'autres parfums doux/acidulés, ou adoucir en le mélangeant à des parfums riches et sucrés. Format de 750 ml/25.4 fl oz. Offert en ligne en assortiment de 6 bouteilles.
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Sucre, eau, acidifiant : acide citrique, jus concentré de pomme verte, arôme, colorants : E102, E133. Jus de pomme verte : 10% minimum. E 102 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
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